おやま和牛の店　あいざわ　・　やくしんミートセンター　（栃木県小山市）　おやま和牛　とちぎ和牛　

　　　　　　　やくしんミートセンター　小山市神山２－７－１０　　☎　０２８５－２８－７０７０

零和6年３月開業に向けリニューアル中です

栃木県小山市神山２－７－１０　　TEL0285-28-7070

やくしんミートセンターは　去る１１月１９日（日）午前３時２０分ごろ調理場から出火、

外壁は燃えませんでしたが　１階店舗内装全焼しました。

ご近所、消防団の皆様には大変ご迷惑をおかけ致しました。

また、日ごろご愛顧のお客様には休業中ご不便をおかけおたします。

店舗内装リニューアルオープンまで　約３ヶ月ほどかかります。

やくしん店舗裏の仮店舗営業の、保健所の許可が取れ次第営業したいと思います。

どうぞよろしく御願い致します。

もし和牛肉、精肉、ギフトは宮本町　あいざわ本店をご利用頂ければと思います。

　　　　　宮本町　あいざわ本店　　　小山市宮本町3-1-28　☎　０２８５－２４－２９４４

営業日が変更する日があります。お電話で確かめてくださいください。

やくしんミートは業務用食肉卸のプロの会社です

あらゆる外食の食肉に対応させて頂きます。

豊富な知識と技術の食肉卸専門スタッフ

和牛専門小売二店舗の他、多種の外食のプロの職人によって提供されています。

TEL 0285-27-2914

栃木県小山市で10月19日、市民623人によって世界一長い肉の串焼きへのギネス世界記録挑戦が行われた。

この挑戦は、小山市商工会議所青年部が小山市のブランド牛「おやま和牛」を世界にPRしようと企画。挑戦の会場となったJR小山駅西口「阿夫利通り」を全面歩行者天国とし、通りを目一杯活用し約120ｍの焼き台と串が用意された。

今回使用されたA５ランク「おやま和牛」は106ｋｇ。当初予定していた80ｋｇでは足りず、急遽肉を追加し、牛串を完成させた。

串は長いワイヤを使い、両端から牛肉を刺して中央へと送って隙間なく詰めてく作業からスタートした。

隙間なく牛肉が並べられている事を確認すると、司会者の合図に合わせて参加者が一斉に牛串を網の上に乗せ、無事成功すると会場は歓声で沸いた。

串が折れた時点で挑戦失敗となる厳しい条件の中、623名の参加者がぴったりと息を合わせ、網に乗せ、ひっくり返し、1本の牛串を完成させた。

ギネスワールドレコーズ公式認定員による長さの測定の後、全員で使用した全ての肉を食べきって121.24ｍの世界一長い肉の串焼きとしてギネス世界記録に認定された。

■ギネス世界記録挑戦に使用された「おやま和牛」が食べられるお店は以下のサイトから見ることができるおやま和牛マップ（小山市観光協会）：http://sakura.e-oyama.net/?eid=10

記録名：Longest skewer of meat 記録（長さ）：121.24ｍ認定日：2014年10月19日