Roast Pork　 直火焼き　焼き豚　

 自慢の焼き豚（チャーシュー）は香港食肉研修旅行でのレシピを基本に、日本人の味覚に合うように

中国の香辛料　八角、シナモン、などは控えめにして醤油タレの漬け込み、専用のガスレンジにて

                         初め１８０度の高温にて表面を焼き旨みを閉じ込め、１５０度で中をジューシーに焼き上げた直火き豚は絶品です。

                                       豚肉は栃木県産の極上の豚肩ロースを使用しています。

                 晩 ごはんのおかず、お酒のつまみ、ラーメンの具、チャーハン、お弁当、ラップに包んで冷蔵庫に入れて置くと

                                       とても便利で助かりますよ。

Delicatessen

　　　　　　　　                                          ポテトサラダ　イメージ 　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Fried chicken

　　　　　　　　　　　　　　　　　　                  とりの唐揚

　　　 やっぱり美味しい餃子は生の餃子を焼く！

手造り生餃子

生餃子は生での販売となります。

油で揚げる揚げ餃子はいつでもサービスで揚げられます。

　　　　手造り生餃子　焼き上がりイメージ写真